芝麻丸的来历和功效大家应该了解过，九蒸九晒黑芝麻是晋朝道士葛洪传下来的《抱朴子》：服至百日，能除痼疾，1年皮肤光泽，2年白发返黑，3年齿落更生，4年水火不能害，5年行及奔马，久服长生。
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直入主题，近几年九蒸九晒黑芝麻丸很火，冒出很多制作芝麻丸的，也都说自己是真正九蒸九晒的，其实不是那样的，市面上能做到九蒸九晒的根本不多，市面上大部分都是没有经过九蒸九晒，或者蒸晒次数不够，芝麻丸需要纯手工制作，做过的朋友都知道做一批最快也要差不多一个月时间，所以也很难做到大批量量产。 芝麻丸的来历和功效大家应该了解过，九蒸九晒黑芝麻是晋朝道士葛洪传下来的《抱朴子》：服至百日，能除痼疾，1年皮肤光泽，2年白发返黑，3年齿落更生，4年水火不能害，5年行及奔马，久服长生。 市面上90%很便宜的芝麻丸，不由得怀疑其品质，因为经验告诉我，做这么一份这种九蒸九晒黑芝麻丸是多么的麻烦。当然也有偷懒办法，比如说，蒸的时候减少次数或者直接不蒸，也不用太阳晒干，用烘干机烘干就行了，这样产量一下子就上去，而且特方便。但问题是，这还是古法的“九蒸九晒”黑芝麻丸吗？用太阳晒干和用烘干机烘干，其中的功效差别大了去了。 市面非常便宜的黑芝麻丸根本不可能是九蒸九晒，也可以这么理解，不是纯正的九蒸九晒（添加了黑米黑豆糯米等）或没有做足九次蒸晒（蒸晒时间和蒸晒次数没到位，有的干脆没有蒸晒这一环节）所以成本肯定低了，天下根本没有又便宜又好的东西，一分钱一分货，就是这个道理。 正宗的古方九蒸九晒黑芝麻丸成分只有黑芝麻和蜂蜜，没有其他任何东西，还非常易散；为什么有的要加入比如黑米黑豆之类的东西呢？那是为了降低成本，实际上黑芝麻的含量很少，加入黑米黑豆的芝麻丸又可以适用机器批量搓丸。然而却打乱了它的配方…   第一从外观上看，黑芝麻外边的黑皮蒸的有皱褶，颜色枯暗没有色泽，但是芝麻仁从白色蒸的变成棕褐色，似棕玉一般。 第二从口感来讲，放到嘴中咬破皮后，有一种咬空的感觉，有种微甜香醇的感觉，说不出来但是会让人很难忘记这种体会。 第三从口味来说，有一种熟但不过且不苦的香味，并且持久时间长，香味盈口不绝。 影响黑芝麻丸好坏的原因，主要有三点： 一是黑芝麻本身的选材品质是否好，是不是颗粒饱满的原产地油麻黑芝麻和天然蜂蜜， 二是加工是不是真正做到九蒸九晒了， 三是黑芝麻的保存是否存在问题。 没有好原料，就无法做出正宗的芝麻丸，这一直是村里味的态度！ 亚洲的芝麻,品质最好的在中国; 中国的芝麻,品质最好的在河南; 河南的芝麻,品质最好的在驻马店平舆。 河南省驻马店平舆县自古以盛产芝麻著称。 原材料一定要用颗粒饱满原产地黑芝麻，因为它是用来补虚羸，填脑髓的，所以，一定要用籽粒饱满口感香醇的黑芝麻，如果它本身都不饱满而且发苦的话，哪能指望它有填补之功呢？   更多九蒸九晒黑芝麻丸请关注公众号：驻马店村里味 微 信：15503962882 也可百度或淘宝搜索了解：村里味 |
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